Yuk, Mengenal Makanan Khas Imlek
Bagi masyarakat Tionghoa, tentunya sudah tidak asing lagi, bahkan sudah sangat mengenal berbagai jenis makanan yang “ booming ” saat perayaan Tahun Baru Imlek tiba. Bagi Anda yang belum tahu, apa saja sih makanan yang fenomenal di tahun baru cina? Berikut daftar makanan yang dapat Anda coba : Kue Keranjang Ini, nih, makanan yang wajib ada di setiap perayaan Tahun Baru Imlek. Dinamai kue keranjang, karena kue yang satu ini dicetak di keranjang kecil sehingga berbentuk seperti keranjang. Kue yang disajikan menjelang imlek ini juga memiliki sebutan lain, yaitu Nian Gao . Untuk rasanya, kue ini memiliki rasa manis dengan tekstur lengket seperti dodol karena dibuat dari bahan tepung ketan dan gula merah. Selain digunakan untuk upacara sembahyangan kepada leluhur, bentuk bulat pada kue keranjang ini juga memiliki filosofi tentang harapan kehidupan keluarga selama satu tahun kedepan. Kue yang disusun tinggi ini memiliki arti sebagai peningkatan rejeki atau kemakmuran. Bahkan, tekstur kue ya...